Les 4CG, 4F et 4D travaillent cette année avec une dizaine d’autres pays ( Grèce, Italie, Lithuanie, Lettonie, Espagne, Turquie…) sur un projet eTwinning intitulé “Europe’s ABC of superfoods”.

Voici le lien pour accéder au Twinspace (c’est la plateforme sur Internet où nous postons nos travaux et où nous consultons les travaux de nos partenaires et où nous communiquons avec eux en anglais, la langue commune au projet) : https://twinspace.etwinning.net/9638/home

L’objectif final est de rédiger un abécédaire de “super aliments” (ces aliments qui contiennent des valeurs nutritives et des qualités protectrices pour notre santé) et de faire un livre de recettes avec.

Dans le cadre de ce projet, le chef Maxime De Luca est venu au collège le 12 octobre pour discuter avec les élèves (de 4è et de SEGPA) de sa carrière, de son travail à l’Atelier de Luca (http://www.atelierdeluca.fr/) , et des avantages des super aliments. Il a aussi programmé sa nouvelle venue le 30 novembre pour, cette fois, cuisiner avec eux différents plats à base de courgettes, de raisins, de yaourt et de chocolat noir. Il sera accompagné d’une diététicienne qui nous expliquera en quoi les recettes choisies sont adaptées à une alimentation saine et équilibrée.